La colaboración franca, que combine los saberes, tecnologías y experiencias de las diversas instituciones para impulsar el crecimiento horizontal y atender los objetivos comunes con miras al bienestar del país, son la clave para avanzar en los diversos retos que enfrenta la soberanía en materia de producción alimentaria, afirmó el Rector de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca, Mtro. Cristian Carreño López, en la inauguración del encuentro sobre el maíz, celebrado esta mañana en CU.
“La UABJO está en la disposición de aportar lo necesario para el logro de los objetivos, contamos con investigadoras e investigadores que toman con seriedad y disciplina todos los trabajos encomendados y nuestra planta docente está dispuesta a coadyuvar en esta directriz”, señaló Carreño López ante representantes de dependencias de gobierno, instituciones educativas y productores, que se dieron cita en el arranque en Oaxaca, de los “Encuentros para la Creación de Redes de Colaboración para la Soberanía Alimentaria del Sector Agroalimentario-Pesquero”.
“El maíz es un cultivo emblemático y vital para México no sólo por su importancia económica , sino también por el significado cultural y simbólico” dijo el Subsecretario de Planeación para la Educación Media Superior y Superior de Oaxaca, Alcide García Guzmán, y señaló que buscan compartir conocimientos y experiencias para mejorar la productividad, sustentabilidad y competitividad del sector maicero en Oaxaca y en todo el país.
Al usar la voz, Héctor Robles Berlanga, Coordinador General de Innovación y Transición Agroecológica de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), explicó que el tema del maíz es el primero de siete que se realizarán sobre cultivos y elementos, que han sido definidos por el gobierno federal como prioritarios para dar atención durante el 2025-2030, entre ellos el arroz, frijol, café cacao, caña de azúcar y el agua.
Previo a dar la declaratoria de inauguración, el Coordinador del Gabinete Social del Gobierno del Estado de Oaxaca, Flavio Sosa Villavicencio, destacó la importancia económica, social y cultural del maíz en México, por lo que celebró la asistencia de representantes de diversas instituciones en torno a este grano al que calificó como “un elemento que nos da identidad y que ha forjado al México que conocemos”, e invitó a reflexionar sobre la situación actual del país.
Este encuentro, consta de dos paneles, el primero bajo el nombre de “Acciones para la conservación aprovechamiento y valorización de los maíces nativos: un enfoque integral, en el cual a través de tres mesas de trabajo, se abordarán la generación y transferencia de las variedades del maíz para regiones y nichos estratégicos, las innovaciones para el incremento de la productividad y manejo sustentable, así como una actualización del funcionamiento de la cadena maíz-tortilla.
En el segundo panel denominado “Avances en la genética del maíz: generación, mejoramiento y transferencia de variedades resistentes”, se revisarán de manera específica las innovaciones y tendencias del manejo de plagas y enfermedades, el aprovechamiento de maíces e intercambio de buenas prácticas agroecológicas, así como sus resultados, además de una sesión informativa impartida por personal del Sistema de Administración Tributaria (SAT) sobre el Régimen Simplificado de Confianza RESICO.
Cabe resaltar que a este encuentro que se realiza los días 21 y 22 de noviembre en la UABJO, asistieron titulares de diversas dependencias, organismos, instituciones de educación superior, así como productores de las diferentes regiones del Estado.
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