El Gobierno de Oaxaca que encabeza Gabino Cué Monteagudo a través de la Secretaría de Desarrollo Social y Humano (SEDESOH) hizo entrega de apoyos a maestros productores del mezcal tradicional del municipio de Sola de Vega, en la región de la Sierra Sur.
Ratificando el compromiso del mandatario estatal con este sector productivo, el titular de la SEDESOH Alejandro López Jarquín acudió a este municipio en donde se reunió con los maestros y maestras productoras del mezcal tradicional para hacerles entrega de recursos por la cantidad de 242 mil 769 pesos, con la finalidad de que mejoren las condiciones de elaboración e impulsar una mejor comercialización de este producto, que se ha convertido en una de las principales actividades económicas del municipio.
López Jarquín sostuvo que con estos apoyos se cumple el compromiso del Gobernador Gabino Cué para garantizar que los maestros mezcaleros realicen su labor en mejores condiciones, así como fortalecer su capacidad productiva sin alterar los procesos tradicionales de producción artesanal que distinguen al mezcal oaxaqueño.
“La producción del mezcal en Oaxaca y en esta región se ha convertido en uno de los pilares del desarrollo social de las familias, el mezcal es un producto que distingue a nuestro estado a nivel nacional e internacional, por eso la importancia de apoyar su producción y comercialización”, dijo.
Acompañado por Subsecretario Othón Cuevas, Regidor de Educación Margarito Rogerio Argüelles, Director del Centro Regional de Chapingo Oaxaca Ing. Efraín Paredes, Director de Organización Social Javier Morenos Colmenares, Alejandro López Jarquín sostuvo que desde la SEDESOH no sólo se ha apoyado de manera económica a los maestros y maestras del mezcal, sino que se ha apoyado con la capacitación para la certificación de la producción del mezcal y a la formación de cooperativas.
En este sentido, el funcionario estatal puntualizó que el siguiente paso es apoyar en la comercialización del producto a nivel nacional y otros países del mundo.
Por su parte, Felicitos Morales en representación de los maestros y maestras productoras del mezcal tradicional, expresó su agradecimiento al Gobierno de Gabino Cué por impulsar este tipo de apoyos que permitirán mejorar la producción del mezcal tradicional a través del mejoramiento del piso de los palenques donde elaboran el mezcal, y con ello generar beneficios para sus familias.
