La tortilla va a seguir experimentando alzas en lo que resta del año y puede alcanzar 25 pesos el kilo al finalizar 2022, dijo Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT).
“2021 fue el año en el que se registró un aumento histórico en el precio de la tortilla, normalmente subía un peso anualmente, pero el año pasado subió entre tres y cinco pesos. Este año la tortilla va a mantener el aumento y creemos que se va a encarecer entre tres y cinco pesos, vamos a tener la tortilla más cara en esta administración, como nunca la hemos visto”, declaró el representante de la industria.
Según datos del CNT, actualmente el kilo de tortilla a nivel nacional está entre 20 y 21 pesos.