Comunicado
17:00 Como cada año el Patronato Nacional de la Industria del Mezcal emitió este martes la convocatoria para la participación de la XIII edición de la Feria del Mezcal a realizarse del 16 al 27 de julio del 2010 en el Parque el Llano.
El presidente de este organismo, Alejandro Cuahutemoc López Rangel señaló que la invitación va dirigida a sus asociados, productores y envasadores de mezcal de los estados comprendidos en la denominación de origen.
Además de que estén certificados con la norma 070 del Consejo Mexicano Regulador del Mezcal A.C (COMERCAM), a fin de que se garantice la venta del producto durante dicha actividad que año con año se realiza en Oaxaca en el marco de las festividades de los Lunes del Cerro.
En entrevista indicó que las expectativas para la XIII edición de la Feria del Mezcal son amplias, toda vez que forma parte de las actividades de la difusión del néctar oaxaqueño, además de oportunidades para la venta del producto en el interior del país y en el extranjero.
Señalo que a la fecha este producto ha ido creciendo, no obstante algunos de los obstáculos a los que se enfrentan son las marcas que no están reguladas y que desprestigian el producto.
Además de que detalló en el estado por lo menos un millón de litros que se producen anualmente no están dentro de la denominación de origen.
Lo anterior, agregó, se torna preocupante debido a que Oaxaca es uno de los estados de mayor producción de esta bebida y por lo tanto indica que no hay los apoyos suficientes a los productores para que normen su producto y entren legalmente al mercado.
En tanto agregó que la convocatoria se ha lanzado tanto a la participación de productores oaxaqueños, como de los estados que están dentro de la denominación de origen con el objetivo de lograr una amplia participación, de variedad del producto y de marcas.
En este sentido indicó que por lo menos esperan la participación de 130 empresas para llegar al 16 de julio con una permanencia de 11 días en el Parque el Llano.
