En el marco de las Fiestas de la Guelaguetza, este lunes continuaron las actividades como parte de la 3er Feria del tamal artesanal, en el Municipio de San Jacinto Amilpas.
En este sentido los organizadores, refirieron que el objetivo de este evento es el dar a conocer a los visitantes la más extensa variedad del platillo típico azteca que da a México fama mundial y que se elabora en las diferentes regiones del Estado.
Por lo que precisaron, que durante este día ofrecerán tamales de dulce, mole, amarillo, verde, frijol, chichilo, hasta los rellenos con alimentos exóticos, sin faltar los de camarón, tichinda, pescado, frutos como ciruela, piña, o hierbas como el chepil.
Finalmente precisaron, que está feria ha sido todo un éxito año con año ya que miles de personas se dan cita en este lugar a probar la riqueza culinaria.
Diana Méndez
