OAXACA

Cocineras tradicionales de Oaxaca comparten sus conocimientos para preparar tamales, un platillo de celebración

Los tamales son protagonistas de las celebraciones del día de la Candelaria, pero también de cumpleaños, velorios, novenarios y levantadas de cruz; María Luisa Araceli Canseco, cocinera de Rojas de Cuauhtémoc, recuerda que su mamá le dejaba una bolita de masa y por obediencia preparaba sus tamalitos, con el tiempo […]

Denuncian el ecocidio en las Riveras del Atoyac

La representante de la Asociación Civil “La Voz de la Montaña Ancestral”, Rebeca Díaz, denunció el ecocidio en las riberas del Atoyac, dijo que unas personas quemaron siete árboles que plantaron hace un año.Precisó, que en cuatro años han atentado contra 30 especies de arbolado, por lo que le hizo […]

Se agudiza el conflicto en San Martín Peras

Tras la retención del presidente municipal de San Martín Peras, Juxtlahuaca, Román Juárez Cruz, por un grupo de pobladores que exigen su renuncia por un supuesto desvío de recursos públicos. La Secretaría General de Gobierno, instaló mesas de diálogo para solucionar el conflicto, al respecto, el Titular de la Coordinación […]

Steuabjo postergó su huelga

El grupo de integrantes del Sindicato de Trabajadores y Empleados de la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca (Steuabjo), que encabeza Julio César Mora Pérez, no estalló su huelga este primero de febrero, toda vez que se prorrogó hasta el 9 de marzo.Pese a que la autoridad universitaria, hasta este […]