En San José del Progreso, anuncian la primera Feria de la Tuna el viernes 30 de Agosto.
El representante de la organización Defendiendo Nuestros Derechos en San José del Progreso, Servando Vázquez dijo que el día 30 de este mes inaugurarán la primera Feria de la Tuna en esa comunidad.
Se esperan contar con representantes del gobierno del estado y federal, como Asociaciones Civiles y productores.
Esto, tiene como finalidad dar a conocer su gastronomía y su degustación que tiene la Tuna Roja y cuales sus derivadas como la pulpa, la tortilla, el licor, su salsa, la tlayuda y su exquisita agua.
El líder de esa Asociación civil expuso que auguran que sea todo un éxito la Feria de la Tuna Roja, por ser la primera vez que realizaran esta exposición y su gastronomía.
“Como la Tuna Ninguna” aseguró el dirigente, al destacar que San José del Progreso es el municipio donde más se cosecha la Tuna Roja.
Invitó a propios y extraños a degustar de las Tunas Rojas en esa localidad del Valle Central, ya que es un pueblo que ha retornado la paz social.
