Mes: febrero 2022

Fracción del Stpeidceo “Nueva Conciencia Sindical” pide transparencia y rendición de cuentas

Tras la toma de protesta del nuevo Comité Ejecutivo del Sindicato de Trabajadores de los Poderes del Estado e Instituciones Descentralizadas de Carácter Estatal de Oaxaca (STPEIDCEO) 2022-2025, encabezado por Pedro Castillejos Villalobos, una fracción del Stpeidceo nombrada como la “Nueva Conciencia Sindical”, le hizo un llamado a la dirigencia […]

Cocineras tradicionales de Oaxaca comparten sus conocimientos para preparar tamales, un platillo de celebración

Los tamales son protagonistas de las celebraciones del día de la Candelaria, pero también de cumpleaños, velorios, novenarios y levantadas de cruz; María Luisa Araceli Canseco, cocinera de Rojas de Cuauhtémoc, recuerda que su mamá le dejaba una bolita de masa y por obediencia preparaba sus tamalitos, con el tiempo […]