Con el objetivo de visibilizar y posicionar a pequeños y medianos productores mezcaleros de Oaxaca, integrantes del Clúster Mezcal, dieron a conocer que 11 marcas de mezcal oaxaqueño, participarán en la Feria Internacional Roma Bar Show, del 30 al 31 de mayo de 2022.
En este sentido, el presidente del Clúster Mezcal Jorge Vera, expresó que le apuestan a la incursión oaxaqueña a Italia, de manera directa y sin intermediarios, a potenciales importadores, distribuidores europeos y dueños de centros de consumo.
Los anterior, a fin de que en un futuro puedan exportar esta bebida a diversos países de este continente, toda vez que como parte del Roma Bar Show, las y los empresarios oaxaqueños tendrán degustaciones de sus mezcales en algunas ciudades de países europeos como Madrid, España, París, Francia y Fano, Italia.
El presidente del Clúster Mezcal Jorge Vera, refirió que el mercado global es cada vez más exigente, los consumidores están valorando lo artesanal en la elaboración de alimentos y bebidas, por lo que las y los mezcaleros locales de Oaxaca, tienen una extraordinaria oportunidad de llegar a los mercados más exigentes y exclusivos de Europa.
Diana Méndez
