Del 12 de Oct al 13 de Nov, Festival del Mole de Caderas en Huajuapan

del-12-de-oct-al-13-de-nov-festival-del-mole-de-caderas-en-huajuapanEl presidente  de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Huajuapan de León, Oscar Alfonso Pérez García, anunció el Décimo  Festival del Mole de Caderas que se llevará a cabo del 12 de octubre al 13 de noviembre en este municipio.

En este sentido apuntó, que durante estos días habrá actividades culturales, cortos cinematográficos, recorridos ecoturísticos, expo-venta artesanal y demás eventos.

Refirió, que durante un mes las y los visitantes nacional y extranjeros podrán degustar del sabor del mole mixteco en especial el de caderas único en todo el mundo.

Pérez García, precisó que el objetivo de este festival es el reactivar la economía en esta Heroica Ciudad que se ha visto fuertemente afectada en los últimos años por los conflictos sociales.

Finalmente agregó, que los más de 20 restaurantes que participarán en este evento esperan que sus ventas aumenten hasta en un 70 por ciento por lo que esperan una derrama económica de miles de pesos.

Diana Méndez/Libertad-Oaxaca.info

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